Ce que l'on mange...

C'est un petit rituel que de vous dire où on habite et ce que l'on mange. Vous retrouverez sûrement des choses que l'on vous a présentées lors de notre précédent passage en Polynésie... Mais comme nous on ne se lasse pas de le manger, on le partage en image...

Dans le panier...

- Uru (fruit à pain à manger en légume),

- Avocat,

- Banane,

- Mangue,

- Pamplemousse, 

- Noix de coco

- Petit citron (pas facile à trouver)

- Ananas

- Papaye...

La découverte de l'année, la pomme étoile, on ne devait pas être à la bonne saison la dernière fois ?

Saveur douce, parfum figue pour le coeur qui ressemble à... de la gélatine blanchâtre et violette un peu comme la texture du Corossol (graine assez identique d'ailleurs) que l'on a pas trouvé cette année ici.

Au menu ce soir le tartare de thon de Mag dont vous retrouverez la recette sur le post du 11 juin 2016 intitulé "Les recettes du mois".

Pour les aficionados, Mag a réussi à faire un mille-feuille pour tout le monde dans notre petit Fare...